SMÖRKAKOR MED LÖNSIRAPER RECEPT

 

 

Vem av oss gillar inte lönnsirap:) Det klassiska receptet med tillsats av denna sirap är ett recept på underbara kakor.

 

INGREDIENSER:

• 1 kopp osaltat mjukt smör
• ¾ kopp ekologiskt rörsocker
• 1 helt ägg
• 2 msk ren lönnsirap
• 1 ½ tsk vaniljextrakt eller lönnextrakt
• ½ tsk havssalt
• 3 koppar ekologiskt vitt mjöl

 

INSTRUKTIONER:

• Blanda smör och socker.

• Tillsätt ägg, vaniljextrakt eller lönnextrakt och blanda. Tillsätt havssaltet med mjölet och blanda sedan med resten.

• Dela degen i 3 separata bollar, slå in dem i folie och kyl dem i en timme i kylen.

• Förvärm ugnen till 200 grader Celsius. Efter kylning, strö lätt mjöl på arbetsytan och kavla ut degarna jämnt med en vals utan mönster, lämna den ganska tjock.

• Använd sedan vår Funny Baker's roller för att göra ditt favoritmönster.

• Placera kakor på plåten (du behöver inte oroa dig för avstånd, dessa kakor blåses inte upp) och grädda i 7-8 minuter tills kakornas botten blir ljusbrun (kolla ibland kakorna)

 

HUR MAN SKÅR OM RULLEN:

• Efter användning, rengör rullen med vatten
• Impregnera välten då och då med olja
• Skydda mot solljus
• Sätt inte i diskmaskinen